最近网上曝光有些外卖商家在制作外卖的时候是使用的复热菜肴包制作的，很多的并不是消费者们所想象的现做现卖的，但是消费者对此并不知情。这些商家有很大一部分都是没有取得食品经营许可证的。

近几年食品安全问题层出不穷，国家对于食品安全的把控是非常严格的，但是仍有些不法的商家顶风作案。想要从事餐饮服务的各位老板，记得要办理食品经营许可证哦!注意：如需办理酒类流通许可证必须要先取得食品经营许可证后才能申请办理。

根据《食品经营许可证管理办法》第十条的规定，申请领取《食品经营许可证》，应当符合食品安全标准，并符合下列要求：

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

5、法律、法规规定的其他条件。

申请食品经营许可证所需要的资料：

1、食品经营许可申请书；

2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

5、申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

按照以上的程序办理食品经营许可证的话应该就不会出现什么问题。在食品安全问题层出不穷的环境下，需要加大国家的审查力度，同时作为消费者在选择餐饮场所的时候首先需要注意有没有食品经营许可证，如果没有千万不能去呀！