自从食品安全事件频发，以及小作坊里流出的辣条成了一种潮流，国民也自嘲的给自己安上了“铁打的胃”这一标签，正是因为这种没有办理食品经营许可证的作坊所制造的食品被推上了风口浪尖，所以国家开始严厉打击那些不办理食品经营许可证而擅自从事食品行业的商家，力争做到国民吃到的每一口食品都是安全有保障的。

现在的人对吃越来越讲究，即便是花大价钱也要买原生态的食物，就好像菜叶上必须有虫眼才能吃，美其曰这样才是最健康安全的，因此这样侧面的反映了当下人民对食品的苛刻要求，所以作为商家的你觉得不办理食品经营许可证还有谁敢去吃你的食物吗？

俗话说“民以食为天”，由此可见吃可是重中之重的事情，必需要高度的重视，所以食品经营许可证的办理也是相当的麻烦，较难审批下来，下面就来看看办理食品经营许可证需要提交的材料有哪些：

1、《食品经营许可证》申请书；

2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

4、法定代表人（负责人）的身份证明复印件。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件；

5、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度；

6、专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明

放在闹饥荒的年代，谁还会在乎食品达标的问题，有的吃就是福气了，但是随着国家的不断发展和逐渐走向繁荣昌盛，人民的生活水平得以提高，自然地也就开始关注起食品安全的问题，也就诞生了食品安全许可证这一证明，目的就是要从事食品经营的商家严格按照国家标准来实施生产，以保证食品的安全和健康。