上班族的早餐可能就是一杯牛奶加一块蛋糕就简单解决了，蛋糕店在街边也经常能看到，蛋糕无论是当做零食还是当做简餐都非常适合，在生活中也非常受消费者的喜爱，如果你有烘焙手艺，开一家蛋糕店是再合适不过的，那开蛋糕店要办理哪些手续呢?

　　一、办理个体户营业执照

　　1、店名，深圳市+区域(宝安区)+字号(奥利给)+行业(糕点)+组织形式(店);

　　2、负责人的身份证信息、联系方式、邮箱、深圳银行U盾;

　　3、注册资金(默认3万元);

　　4、经营范围，参考同行;

　　5、经营地址，需要实际的店面地址，要加上多少平方米;

　　6、经营人数8人以下。

　　创业者先就近选择一家银行告诉工作人员要办理注册个体户用的U盾，办好后，准备上述注册资料，然后到深圳市场监管局网站或办事大厅窗口办理，3-5个工作日没什么问题的话就能拿到营业执照了。

　　二、办理食品经营许可证

　　只要是经营吃的、喝的都需要办理食品经营许可证，而且食品经营许可属于后置审批许可，应该拿到营业执照后再办理。另外，蛋糕店的经营面积通常不会太大，基本上不会超过50平米，那就属于微小餐饮。需要准备这些资料：

　　1、食品经营许可证申请书;

　　2、营业执照正副本原件之一;

　　3、公章(没有公章签名按手印);

　　4、负责人身份证原件。

　　龙岗和罗湖区的可以拍店面上传到系统办理，其它区的建议找代理公司办理，方便省事。自己办理的话网址如下：http://www.gdzwfw.gov.cn/portal/guide/11440300398538336H344012500900105  。

　　三、注意事项

　　1、蛋糕店的从业人员应到疾病预防控制中心办理健康证;

　　2、食品经营许可证和营业执照应摆放于店面显眼位置;

　　3、按照经营范围经营;

　　4、作为个体户应按时记账报税。

　　蛋糕店作为个体户，注册手续和流程都是比较简单的，经营也比较自由，看自己所在区域的消费者的消费习惯开门营业就可以了，再制定一些店铺宣传广告，很容易赚到钱，蛋糕店做大后如果想销售其它糕点产品，记得增加经营范围，避免被市场监管部门罚款。